其原因可能有下列几方面：
一是进食过量过快。现在很多家庭外出郊游时喜欢带各种各样的食品。糕点糖果蜜饯果冻火腿肠……应有尽有。面对色、香、味俱全的菜肴，孩子往往食量大增，狼吞虎咽在所难免。由于小儿自控能力较差，很容易造成急性胃扩张。未经细嚼的食物在胃内不容易消化，造成胃肠负担过重，消化吸收不良，也会造成胃的损害。
二是饮食不洁。野外郊游时，往往边玩边吃。手上若带有病菌，吃后很容易致病。还有的孩子迷恋于街头兜售的不洁食品，如半生不熟的烤肉串，染有色素的冰糖葫芦等等。吃了这些不洁或变质的食品，很容易引发急性胃炎或胃肠炎。
三是生冷饮料无度。孩子外出活动后，出汗多，消耗大量水分，多喜欢吃各种冰镇饮料或冰淇淋等，很多软饮料中含有各种色素、香精和防腐剂，还有的碳酸饮料中含有大量的气体，若不加节制地饮用会削弱胃黏膜保护屏障，引发急性胃炎。
（《中国食品报》4．22朱海峤文）
 |
